%100 Atalık glutensiz karabuğday unu (greçka) ile hazırlanır. Bol üzümlü ve cevizlidir. Ankara Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü taraından GLUTENSİZ onayı sertifikası alınmıştır.
%100 Atalık glutensiz karabuğday unu (greçka) ile hazırlanır. Bol üzümlü ve cevizlidir. Üretim şartları gereği gluten ile çapraz bulaşma riski bulunmaktadır.
Ekibimiz 10 kadın çalışma arkadaşımızdan oluşmaktadır. Mutfağımız bizi ziyaret eden müşterilerimizin görebileceği şekilde şeffaftır. Üretim izni belgemiz ve düzenli mutfak denetimlerimiz yapılmaktadır. Sağlıklı ve hijyenik üretim 10 senedir tercih edilme sebebimiz olmuştur.